Cita de Samuel Johnson – La sensación de amistad
"La sensación de amistad es como la de estar cómodamente saciado con carne asada; el amor, como estar animado con champán."continue reading →
Asado
Cita de Edna Ferber – El rosbif medio no
"El rosbif medio no es sólo un alimento. Es una filosofía."continue reading →
Cita de Alex Guarnaschelli – La depresión invernal se
"La depresión invernal se cura siempre con un gratinado de patatas acompañado de un pollo asado."continue reading →
Cita de The Iron Sheik – Hago ‘The Howard Stern’,
"Hago 'The Howard Stern', me hace feliz. También agoté las entradas de la Comedy Store de Los Ángeles para mi asado. De esta manera todo el mundo sabe que hago reír y feliz a la gente. Me encanta."continue reading →
Cita de Claudia Winkleman – Hago un buen pollo
"Hago un buen pollo asado."continue reading →
Cita de Willow Smith – Me gusta comer pepperoni.
"Me gusta comer pepperoni. Lo caliento en el microondas, lo dejo asar y luego me lo como con queso."continue reading →
Cita de John Torode – Seamos sinceros, a todos
"Seamos sinceros, a todos nos encanta un asado, pero la comida del domingo puede ser un enorme plato de ensalada nicoise, unos huevos benedictinos o una barbacoa. Lo importante es que os esforcéis y estéis todos juntos."continue reading →
Cita de J. Kenji Lopez-Alt – Un asado de ternera
"Un asado de ternera tierno con el exterior bien dorado es tan fácil de maridar con vino como puede serlo un plato. Puede elegir entre cualquier vino tinto de cuerpo medio a fuerte, de cualquier lugar."continue reading →
Cita de Meg Cabot – Creo que si no
"Creo que si no hubiera sido escritora, habría sido profesora como mi padre. Él era profesor universitario, y una de las cosas que más lamento es que falleciera antes de que yo pudiera demostrarle que no me iba a quedar trabajando en Rax Roast Beef el resto de mi vida."continue reading →
Cita de Alexander Pope – El vulgo hierve, el
"El vulgo hierve, el docto asa, un huevo."continue reading →
Cita de Maya Angelou – Cocinar ciertos platos, como
"Cocinar ciertos platos, como el cerdo asado, me recuerda a mi madre."continue reading →
Cita de Alex Guarnaschelli – He echado vainas de
"He echado vainas de vainilla a la mostaza. Nada loco o granulado, sólo dijon normal. Es genial para el pato. Unte un poco de eso en el pato, junto con algunas ciruelas asadas, y todo se une en ese sabroso sobre dulce sobre salado sobre dulce que a todos nos…continue reading →
Cita de Rick Stein – Cada vez que compro
"Cada vez que compro productos de uno de mis héroes gastronómicos no dejo de emocionarme. La carne, por ejemplo, de Lishmans of Ilkley hace que te des cuenta de por qué el gran roast beef y el pudding de Yorkshire dependen tanto de un carnicero de calidad como David Lishman."continue reading →
Cita de Mario Batali – Cuando cortas esa berenjena
"Cuando cortas esa berenjena y la asas en el horno y preparas la salsa de tomate y la pones encima, tu alma está en esa comida, y hay algo en eso que nunca podrá hacer una empresa que tiene tres millones de empleados."continue reading →
Cita de Dane Cook – Nunca había hecho un
"Nunca había hecho un asado, pero me apetecía mucho, porque es muy diferente del monólogo."continue reading →
Cita de Max Scherzer – Necesito comer mucho antes
"Necesito comer mucho antes de jugar, y lo único que era constante en todos los clubes, al menos en las ligas menores, era un sándwich de rosbif. Así que eso se quedó allí, y también se quedó en las grandes ligas."continue reading →
Cita de Joe Bastianich – Los clásicos pueden ser
"Los clásicos pueden ser fenomenales cuando se hacen bien. Un simple plato de pollo asado puede ser lo mejor que hayas comido nunca."continue reading →
Cita de Dick Morris – Cualquiera que piense que
"Cualquiera que piense que recibir una comunicación de un votante de su distrito es spam: ese tipo es cerdo. Cerdo asado a menos que cambie su punto de vista."continue reading →
Cita de Lisa Lampanelli – Un asado es realmente
"Un asado es realmente un honor. Si me eligieran para ser asado, sería el mayor halago de mi vida. Si pudiera elegir a alguien, elegiría a mis héroes, Don Rickles y Howard Stern. Esas son las personas a las que me gustaría rendir homenaje."continue reading →
Cita de Steve Albini – Por menos de lo
"Por menos de lo que cuesta un Big Mac, patatas fritas y una Coca-Cola, puedes comprar una barra de pan fresco y un buen queso o rosbif, que disfrutarás mucho más."continue reading →
Cita de Mohammed Saeed al-Sahaf – Dios asará sus estómagos
"Dios asará sus estómagos en el infierno a manos de los iraquíes."continue reading →
Cita de Lesley Nicol – Puedo hacer lo básico,
"Puedo hacer lo básico, pero no soy un buen cocinero. Puedo hacer un asado. Puedo meter un pollo en el horno con verduras."continue reading →
Cita de Natasha Bedingfield – Me encanta el jarrete
"Me encanta el jarrete de cordero. Es lo que más me gusta. En Estados Unidos no lo tienen. Es una carne más joven, se desprende del hueso, es como un asado. También me gusta mucho el bacalao ennegrecido."continue reading →
Cita de Alfred Molina – Mi mujer y yo
"Mi mujer y yo utilizamos mucho ajo y romero con el cordero asado. Tiene que ser cordero de Nueva Zelanda. La variedad doméstica es demasiado jugosa, según mi experiencia."continue reading →
Cita de Albert Brooks – Mi padre murió justo
"Mi padre murió justo después de actuar en el Friars' roast para Lucille Ball y Desi Arnaz. Tengo esa cinta en alguna parte. Todavía hay un montón de buenos chistes allí. Quiero decir, eso fue en 1958."continue reading →
Cita de Chris Tarrant – Siempre que viajo al
"Siempre que viajo al extranjero, nunca vuelvo a casa con antojo de roast beef y pudding de Yorkshire o fish and chips. Lo único que me apetece es una buena dopiaza de cordero."continue reading →
Cita de Eric Ripert – Estados Unidos es un
"Estados Unidos es un crisol de razas, así que no sé si el pollo asado es la clásica comida reconfortante para todo el mundo."continue reading →
Cita de Ella Woodward – Siempre llevo conmigo un
"Siempre llevo conmigo un tarrito de frutos secos. Los tuesto previamente con tamari y tomillo para darles un sabor deliciosamente rico."continue reading →
Cita de Nicole Byer – No soy malo. No
"No soy malo. No puedo hacer un asado."continue reading →
Cita de Lulu Wang – Crecí en Pekín y
"Crecí en Pekín y el pato asado pekinés es mi favorito. Mi madre lo prepara todos los años en Nochebuena. Lo crujiente que está la piel es lo bueno que es un restaurante de pato."continue reading →
Cita de Ben Elton – Y el rosbif con
"Y el rosbif con pudin de Yorkshire es mi plato estrella."continue reading →
Cita de Edmonia Lewis – No hay nada tan
"No hay nada tan hermoso como el bosque libre. Pescar un pez cuando tienes hambre, cortar las ramas de un árbol, hacer un fuego para asarlo y comerlo al aire libre, es el mayor de los lujos. No me quedaría ni una semana encerrado en las ciudades si no fuera…continue reading →
Cita de Sandra Tsing Loh – En la época de
"En la época de "Mad Men", el padre arquetípico llegaba a casa, dejaba su maletín, recibía pipa, Manhattan, rosbif, patatas, tarta de lima y estaba -aparentemente- contento."continue reading →
Cita de Carol Alt – Mi madre cocinaba carne
"Mi madre cocinaba carne asada con fideos y verduras congeladas. O preparaba espaguetis o perritos calientes, o calentaba cenas de la tele. Antes de empezar a trabajar de modelo, a los 19 años, medía 1,70 y pesaba 75 kilos."continue reading →
Cita de Kimberly Schlapman – Mi marido prepara un
"Mi marido prepara un buen filete de salmón a la parrilla, pero me deja a mí todas las guarniciones. Me encanta asar verduras. También experimento con el horno en lugar de freír algunas cosas, como los aros de cebolla. Ahora incluso hago galletas con aceite de coco."continue reading →
Cita de Jeff Ross – De hecho, he intentado
"De hecho, he intentado asar a alguien que no me cae bien y no sale bien. O es una mala persona o yo no soy todo lo gracioso que podría ser."continue reading →
Cita de Jeff Ross – De vez en cuando,
"De vez en cuando, un maestro asador necesita salir de Dodge."continue reading →
Cita de Jeff Ross – En cuanto se anuncia
"En cuanto se anuncia un asado, todo el mundo -familiares, amigos, camareras, taxistas- me hace bromas sobre la persona a la que van a asar. Soy el portavoz de las masas."continue reading →
Cita de Sasha Cohen – Me gusta cocinar cosas
"Me gusta cocinar cosas sencillas, como tortillas de claras de huevo con verduras, pollo asado, pechuga de pollo salteada con curry y ensalada griega. Cosas frescas, sanas, rápidas y fáciles, porque tengo una agenda de locos."continue reading →
Cita de Gail Simmons – Al principio de la
"Al principio de la semana, aso un montón de verduras para poder utilizarlas los días siguientes. También planifico las comidas con antelación."continue reading →
Cita de Lisa Lampanelli – Sé que Bea Arthur
"Sé que Bea Arthur abandonó el asado de Pam Anderson muy pronto, pero podría haber sido porque estaba medio muerta; no lo sé."continue reading →
Cita de Lisa Lampanelli – De eso se trata:
"De eso se trata: sólo asas a los que quieres. Por eso nunca me burlo de los franceses."continue reading →
Cita de Andy Murray – Durante Wimbledon, mis opciones
"Durante Wimbledon, mis opciones para cenar son sencillas. Tomo salmón con arroz, pollo asado con verduras y patatas, o filete con ensalada. Mi novia Kim cocinará, y cada noche sé que será una de esas tres."continue reading →
Cita de Kyle – Cuando te asas, haces
"Cuando te asas, haces que los demás se sientan cómodos."continue reading →
Cita de John Huston – No es color, es
"No es color, es como echar 40 cucharadas de agua azucarada sobre un asado."continue reading →
Cita de Hattie McDaniel – En cuanto a esas
"En cuanto a esas dietas de pomelo y suero de leche, me quedo con el pollo asado y las albóndigas."continue reading →
Cita de Julia Child – Tuve mi primera comida
"Tuve mi primera comida francesa y nunca la superé. Fue maravilloso. Comimos ostras y un delicioso vino blanco seco. Y luego tuvimos uno de esos encantadores platos festoneados y la encantadora, cremosa salsa de mantequilla. Luego comimos pato asado y no sé qué más."continue reading →
Cita de Bootsy Collins – Un asado es como
"Un asado es como una reunión en la que la gente viene y habla de ti y te echa la bronca, de cómo surgiste, de las tonterías que hiciste, cosas así."continue reading →
Cita de Garrison Keillor – Un ministro tiene que
"Un ministro tiene que saber leer un reloj. A mediodía, es hora de ir a casa y subir el fuego de la carne asada y sacar los guisantes del congelador."continue reading →
Cita de Humphrey Bogart – Un perrito caliente en
"Un perrito caliente en el partido es mejor que un rosbif en el Ritz."continue reading →