Cita de Vivienne Westwood – Sólo como verduras y
"Sólo como verduras y fruta, y para mí es la dieta a la que más se aspira porque es muy fácil. Es bastante simple, la cocina que hago."continue reading →
Cocinar
Cita de Stephen Hawking – La radiación sobrante del
"La radiación sobrante del Big Bang es la misma que la de tu horno microondas, pero mucho menos potente. Calentaría tu pizza sólo a 271,3*C bajo cero, lo que no sirve de mucho para descongelarla, y mucho menos para cocinarla."continue reading →
Cita de Milton Glaser – Los ordenadores son al
"Los ordenadores son al diseño lo que los microondas a la cocina."continue reading →
Cita de Paul Newman – Cada vez que nos
"Cada vez que nos enzarzamos en una discusión sobre cocina o lavado de camisas, ella me sacude su Oscar, y estoy muerto en el agua. Sería un gran ecualizador ahora después de 33 años."continue reading →
Cita de Cindy Morgan – Me encanta pasar tiempo
"Me encanta pasar tiempo con mis amigos y mi familia. Las cosas más sencillas de la vida son las que más placer me dan: cocinar una buena comida, disfrutar de mis amigos."continue reading →
Cita de Alton Brown – Descubrí que si me
"Descubrí que si me ofrecía a cocinar para una chica, mis probabilidades mejoraban radicalmente con respecto a invitarla simplemente a salir. Gracias a mis esfuerzos por atraer al sexo opuesto, descubrí que cocinar no solo funcionaba, sino que además era divertido."continue reading →
Cita de Tess Gerritsen – La cocina de mi
"La cocina de mi padre era mágica. Pero con el paso de los años, su personalidad cambió y su capacidad para recordar recetas falló. Se volvió paranoico y creía que la gente le robaba, cuando a menudo solo extraviaba las cosas."continue reading →
Cita de Claire Saffitz – Comer en vacaciones es
"Comer en vacaciones es una paradoja. Estás rodeado de comida, pero estás tan ocupado comprando y cocinando que no tienes tiempo para comer. Entonces, cuando el nivel de azúcar en la sangre baja hasta el punto del desvarío, te lanzas desesperado a por el alimento más cercano y, cuando te…continue reading →
Cita de Nora Ephron – Escribir es lo que
"Escribir es lo que hago. En cierto punto es como respirar para mí, pero si no pudiera escribir, me gustaría cocinar."continue reading →
Cita de Gerard Depardieu – Cocinar no es difícil.
"Cocinar no es difícil. Todo el mundo tiene gusto, aunque no se dé cuenta. Aunque no seas un gran chef, nada te impide entender la diferencia entre lo que sabe bien y lo que no."continue reading →
Cita de Akshay Kumar – Me lo paso en
"Me lo paso en grande cocinando y comiendo pollo al curry verde tailandés."continue reading →
Cita de Tom Wolfe – No hay espectáculo en
"No hay espectáculo en la tierra más atractivo que el de una hermosa mujer en el acto de cocinar la cena para alguien a quien ama."continue reading →
Cita de Alice Waters – Cuando tienes buenos ingredientes,
"Cuando tienes buenos ingredientes, cocinar no requiere mucha instrucción porque nunca puedes equivocarte mucho."continue reading →
Cita de Melissa Leong – Del pueblo al corazón
"Del pueblo al corazón de la ciudad, en cada rincón del planeta encontrará un barrio chino, un restaurante chino o un ultramarinos asiático. De esta vasta y antigua cultura proceden los fideos, las albóndigas, el arroz, innumerables especias y técnicas culinarias que han enriquecido todas las culturas en las que…continue reading →
Cita de Marco Pierre White – La cocina es una
"La cocina es una filosofía, no una receta."continue reading →
Cita de Asha Bhosle – Cocinar bien, con amor,
"Cocinar bien, con amor, es un arte."continue reading →
Cita de Sade Adu – Haga lo que haga,
"Haga lo que haga, estoy en ese momento y lo estoy haciendo. El resto del mundo está perdido. Si estoy cocinando algo o haciendo una sopa, quiero que salga bien. Si no, ¿qué sentido tiene hacerlo?"continue reading →
Cita de Tyson Fury – Creo que mi mujer
"Creo que mi mujer debe estar en casa cuidando de mis hijos, cocinando y limpiando. Es una mujer muy privilegiada por tener un marido como yo. No todo el mundo está en su situación, pero las que lo están son muy afortunadas. Ésa es mi opinión."continue reading →
Cita de Wolfgang Puck – Cocinar es como pintar
"Cocinar es como pintar o componer una canción. Igual que hay un número limitado de notas o colores, también hay un número limitado de sabores: lo que te distingue es cómo los combinas."continue reading →
Cita de Auguste Escoffier – El caldo lo es
"El caldo lo es todo en la cocina, al menos en la cocina francesa. Sin él, no se puede hacer nada. Si el caldo es bueno, el resto del trabajo es fácil; si, por el contrario, es malo o mediocre, es imposible esperar un resultado satisfactorio."continue reading →
Cita de Jamie Cullum – Mi madre nació en
"Mi madre nació en Birmania, pero mi abuelo era indio-español. Así que tengo esta mezcla tan exótica, que se refleja en mis primeros recuerdos, en nuestra cocina rural de Wiltshire, de la abuela y las tías cocinando estofados picantes, currys caseros, una versión de la comida india con un toque…continue reading →
Cita de Grant Achatz – En realidad, lo difícil
"En realidad, lo difícil no es cocinar, sino lo que uno hace de ello y el nivel al que se esfuerza."continue reading →
Cita de Eric Ripert – Es una idea muy
"Es una idea muy ingenua pensar que el chef lo cocina todo y, encima, es insustituible. Eso significaría que básicamente él es el único genio, y que hay idiotas a su alrededor, lo cual no tiene sentido."continue reading →
Cita de Cheryl Hines – Para mi cumpleaños mi
"Para mi cumpleaños mi marido aprendió a cocinar y está cocinando un día a la semana para mí. Pero sólo le gusta hacer platos elegantes. Así que acabamos con cosas raras y oscuras en la nevera."continue reading →
Cita de Emily Post – Al viejo dicho de
"Al viejo dicho de que el hombre construyó la casa pero la mujer hizo de ella un "hogar" podría añadirse el suplemento moderno de que la mujer aceptó la cocina como una tarea pero el hombre ha hecho de ella una recreación."continue reading →
Cita de Bobby Flay – Supongo que caí en
"Supongo que caí en la cocina."continue reading →
Cita de David Chang – Para mí, la comida
"Para mí, la comida siempre tiene que ver con cocinar y comer con tus seres queridos."continue reading →
Cita de Mary Berry – Cocinar y hornear es
"Cocinar y hornear es una terapia física y mental."continue reading →
Cita de will.i.am – Si eres chef, por
"Si eres chef, por muy buen cocinero que seas, no sirve de nada cocinar para ti mismo; la alegría está en cocinar para los demás; con la música pasa lo mismo."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – La cocina es pasión,
"La cocina es pasión, por lo que a simple vista puede parecer demasiado temperamental."continue reading →
Cita de Zac Posen – No soy chef. Pero
"No soy chef. Pero me apasiona la comida: su tradición, cocinarla y compartirla."continue reading →
Cita de Guy Fieri – Cocinar con niños no
"Cocinar con niños no es sólo cuestión de ingredientes, recetas y cocina. Se trata de potenciar la imaginación, la autonomía y la creatividad."continue reading →
Cita de Guy Fieri – En la cocina todo
"En la cocina todo gira en torno a las personas. La comida es quizá lo único universal que realmente tiene el poder de unir a todo el mundo. No importa la cultura, en todas partes del mundo la gente se reúne para comer."continue reading →
Cita de Al Roker – Me encanta cocinar para
"Me encanta cocinar para mí y para mi familia."continue reading →
Cita de Maya Angelou – Sólo soy alguien a
"Sólo soy alguien a quien le gusta cocinar y para quien compartir la comida es una forma de expresión."continue reading →
Cita de Nathan Myhrvold – Cocinar es un arte,
"Cocinar es un arte, pero todo arte requiere conocer algo las técnicas y los materiales. Utilizando técnicas modernistas, se obtiene más control, y eso permite ser más artístico, ¡no menos!"continue reading →
Cita de Jose Andres – Ingredientes sencillos preparados de
"Ingredientes sencillos preparados de forma sencilla: esa es la mejor forma de llevar su cocina diaria a un nivel superior."continue reading →
Cita de Ron Ben-Israel – La repostería es diferente
"La repostería es diferente de la cocina porque hay que tener en cuenta la química, la belleza y el sabor. No es sólo azúcar y huevos mezclados. Les digo a mis pasteleros que estén en sintonía con todo esto. Hay que enfrentarse al reto de utilizar ingredientes secretos o poco…continue reading →
Cita de Laurie Colwin – La mesa es un
"La mesa es un lugar de encuentro, de reunión, fuente de sustento y alimento, de fiesta, seguridad y satisfacción. Una persona que cocina es una persona que da: Incluso la comida más sencilla es un regalo."continue reading →
Cita de Masaharu Morimoto – Sin reglas. No tengas
"Sin reglas. No tengas miedo de hacer lo que quieras. La cocina no tiene por qué tener reglas. A mí no me gusta así."continue reading →
Cita de Alain Ducasse – Con la cocina, siempre
"Con la cocina, siempre hay lo tangible y lo intangible: lo que pertenece al dominio del sentimiento, del individuo."continue reading →
Cita de Ida B. Wells – Volvía a casa todos
"Volvía a casa todos los viernes por la tarde, recorriendo los diez kilómetros a lomos de una gran mula. Pasaba el sábado y el domingo lavando, planchando y cocinando para los niños y volvía a mi escuela rural el domingo por la tarde."continue reading →
Cita de Ranveer Brar – La cocina es una
"La cocina es una expresión que traspasa fronteras."continue reading →
Cita de Friedrich Nietzsche – En los grandes Estados
"En los grandes Estados la educación pública siempre será mediocre, por la misma razón que en las grandes cocinas la cocina suele ser mala."continue reading →
Cita de Ina Garten – En lugar de salir
"En lugar de salir a cenar, compra buena comida. Cocinar en casa demuestra mucho afecto. En una mala economía, es más importante hacerse sentir bien."continue reading →
Cita de Michael Strahan – Si no eres tú
"Si no eres tú quien cocina, apártate y felicita al chef."continue reading →
Cita de Julia Child – En Francia, la cocina
"En Francia, la cocina es un arte serio y un deporte nacional."continue reading →
Cita de Julia Child – Tenía 32 años cuando
"Tenía 32 años cuando empecé a cocinar; hasta entonces, sólo comía."continue reading →
Cita de Andy Rooney – No me gusta la
"No me gusta la comida demasiado cuidada; me hace pensar que el cocinero dedica demasiado tiempo a arreglarla y poco a cocinar. Si quisiera un cuadro, compraría una pintura."continue reading →
Cita de Lao Tzu – Gobernar una gran nación
"Gobernar una gran nación es como cocinar un pescado pequeño: si se manipula demasiado, se estropea."continue reading →