Otra cosa

Cita de Kyle Schmid – Este último año ha

"Este último año ha sido otra cosa... me ha abierto los ojos a muchas cosas y a mucha gente. Ha tenido sus altibajos. Y creo que todos hemos podido sacar algo de todo ello y crecer a nuestra manera. Hemos superado obstáculos y puesto en marcha oportunidades que pueden cambiar…continue reading →

Cita de Anthony Bourdain – Los italianos y los

"Los italianos y los españoles, los chinos y los vietnamitas ven la comida como parte de una parte más amplia, esencial y placentera de la vida cotidiana. No como una experiencia para coleccionar o presumir -o como un ritual como llenar el depósito del coche-, sino como algo más que…continue reading →