"De adolescente, fui a la escuela de encantos, donde aprendí a servir el té y a relacionarme con los chicos, lo que, según recuerdo, significaba darles el bote de pepinillos para que lo desenroscaran, me costara o no."continue reading →
"Lo que me encanta es un sándwich de mantequilla de cacahuete y pepinillos. Tomo mantequilla de cacahuete y plátano, y luego mantequilla de cacahuete y pepinillos. Mantequilla de cacahuete y chocolate no lo recomiendo."continue reading →
"En mi opinión, nunca se ha demostrado que los alimentos tengan calorías. Cuando muerdo una hamburguesa, veo pepinillo y ketchup y pan y carne, pero si hay una caloría ahí, debe estar escondida."continue reading →
"Cuando las rampas están de temporada, las encurtimos y las añadimos a la sopa. Las cebollas perla en escabeche quedan muy bien picadas o en puré."continue reading →
"Recuerdo que de niño mi madre siempre experimentaba con extrañas combinaciones de alimentos, como gulab jamun y pepinillos. Sorprendentemente, muchos años después, he adaptado lo mismo."continue reading →
"Chicos, sólo hay una cosa que odie más que a los blogueros que empiezan las frases con "chicos", y son esos hipsters bocazas que hacen bragueta de ganchillo y sus amigos con quemaduras en el costado que hacen encurtidos y sacrifican sus propias cabras sin gluten."continue reading →
"Las empresas que decidan basarse en la realidad e identificar dónde son vulnerables al impacto climático, que empiecen a pensar en cómo amortiguarlo, van a poder aprovechar la escasez. Cuando se acabe el agua, no todo el mundo estará en el mismo aprieto."continue reading →
"La mayoría de las veces, si estoy en un aprieto, llamo a uno de mis hermanos. Suelen tener consejos algo edificantes. Uno es seis años y medio mayor que yo y el otro ocho años mayor, así que probablemente ya hayan vivido mi problema."continue reading →
"Mi primer recuerdo gustativo son los pepinillos. Ya de niño era muy raro. Me gustaban los chiles. Solía trepar por las estanterías de la despensa de mi abuela. El tarro de pepinillos estaba arriba del todo. Una vez, se me cayó el tarro y se rompió. Me quedé hecho polvo."continue reading →
"Una de las cosas más inteligentes que puedes hacer en 'Chopped' es coger uno de esos ingredientes y hacer un encurtido con él, porque casi todos los platos se benefician de ello. Siento que esas intuiciones son cada vez más naturales."continue reading →
"El hecho de que sea un grupo creado por el Congreso no debería inclinar a la gente a donar a ese grupo, como tampoco el hecho de que sea el Mes Nacional del Pepinillo debería hacerles comer más pepinillos."continue reading →