«Mi primera incursión en el mundo de las hamburguesas sin carne fue BA’s Best Veggie Burger, una hamburguesa vegetariana maximalista al estilo de Superiority Burger. Un año más tarde, la seguí con una hamburguesa de tofu y judías negras diseñada para soportar el calor de la parrilla. ¿Qué queda por decir? Mucho.»

Written by Chris Morocco

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