Cita de Gordon Ramsay – No estoy a prueba
"No estoy a prueba de críticas, y todavía me lo tomo como algo personal, pero ahora me lo tomo menos."continue reading →
Autor: Gordon Ramsay
Cita de Gordon Ramsay – Correr empezó como una
"Correr empezó como una forma de relajarme. Es el único tiempo que tengo para mí. Sin teléfonos ni correos electrónicos ni faxes."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Soy el chef más
"Soy el chef más altruista de Gran Bretaña hoy en día."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – No dejaré que la
"No dejaré que la gente escriba lo que quiera sobre mí."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Hay un nivel de
"Hay un nivel de esnobismo y volubilidad en Los Ángeles."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Soy grafitero.
"Soy grafitero."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Quiero que mis hijos
"Quiero que mis hijos me vean como papá, por el amor de Dios, no como una personalidad de la televisión."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Queremos crear una nueva
"Queremos crear una nueva ola de talento. Ahora somos el Manchester United de las cocinas. ¿Juego a tiempo completo en la cocina? Soy un jugador-entrenador."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Busca lo que está
"Busca lo que está de moda, lo que acaba de abrir y la peor crítica de la semana. Se puede aprender mucho viendo cómo un restaurante es criticado y tiene una mala experiencia. Ve y compruébalo por ti mismo."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Cuando eres chef, pastas.
"Cuando eres chef, pastas. Nunca tienes la oportunidad de sentarte y comer. En realidad no te sientas a comer antes de cocinar. Así que cuando termino el trabajo, lo primero que voy a hacer, y sobre todo cuando estoy en Nueva York, voy a salir a correr. Y voy a…continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Quiero decir, las familias
"Quiero decir, las familias son raras."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Mi mujer, maestra de
"Mi mujer, maestra de escuela, es muy disciplinada. Si crees que soy duro, confía en mí, y espera a ver cuando los niños están en el escalón travieso. Es divertidísimo. Así que decidimos que voy a trabajar como un burro y proporcionar un apoyo increíble a la familia."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Soy Gordon Ramsay, por
"Soy Gordon Ramsay, por el amor de Dios: la gente sabe que soy volátil."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – ¿Cambiaría lo que he
"¿Cambiaría lo que he conseguido como cocinero por haber tenido tanto éxito como futbolista? Por supuesto."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – No quiero tomar Nueva
"No quiero tomar Nueva York por asalto. Sólo quiero colarme, agachar la cabeza, cerrar las escotillas y cocinar."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Nado como un pez
"Nado como un pez y tengo una patada increíble."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Ya sabes lo arrogantes
"Ya sabes lo arrogantes que son los franceses: extraordinarios."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Me gustaría pensar que
"Me gustaría pensar que soy un gran profesor."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Nadie vio venir la
"Nadie vio venir la recesión."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Si me relajara, si
"Si me relajara, si levantara el pie del acelerador, probablemente moriría."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Es vulgar, viniendo de
"Es vulgar, viniendo de donde vengo, hablar de dinero."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Dicen que los gatos
"Dicen que los gatos tienen nueve vidas. Yo ya he tenido doce y no sé cuántas más tendré."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Vengo de un entorno
"Vengo de un entorno difícil."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Creo que existe un
"Creo que existe un vínculo entre el personal de cocina. Pasas más tiempo con tu chef en la cocina que con tu propia familia."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Yo era un lateral
"Yo era un lateral izquierdo agresivo por naturaleza, un tackleador feroz."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – La presión a la
"La presión a la que se ven sometidos los jóvenes chefs hoy en día es mucho mayor que nunca en términos de habilidades sociales, de marketing, de cocina, de personalidad y, lo que es más importante, de entrega en el plato. Así que tienes que ser fuerte. Físicamente en forma.…continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – No tengo nada que
"No tengo nada que ocultar."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Mi padre era profesor
"Mi padre era profesor de natación. Nadábamos antes y después de la escuela."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Pero me sigue encantando
"Pero me sigue encantando el fútbol, y creo que cocinar es como el fútbol. No es un trabajo, es una pasión. Cuando se te da bien, es un trabajo de ensueño y económicamente no tienes que preocuparte nunca. Nunca."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – No te dedicas a
"No te dedicas a la cocina para hacerte rico."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Es muy duro cuando
"Es muy duro cuando te ganas la vida comiendo fuera todos los días y llega un restaurante nuevo y ya no tienes el mismo vigor que hace 10 años."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Me escondí en la
"Me escondí en la comida."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Creo que todos los
"Creo que todos los chefs, no sólo en Estados Unidos, sino en todo el mundo, tienen un arma de doble filo: dos chaquetas, una que es impulsiva, perfeccionista confesa, pura sangre, odia la incompetencia y apaga los fogones, se quita la chaqueta y se convierte en padre de familia."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – El problema de los
"El problema de los yanquis es que son unos peleles."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – No me deprimí, no
"No me deprimí, no me deprimo."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – No dirijo restaurantes que
"No dirijo restaurantes que están fuera de control. Se trata de establecer puntos de apoyo fenomenales con talento."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Crecí de una forma
"Crecí de una forma curiosa."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Entreno a mis chefs
"Entreno a mis chefs de forma completamente diferente a los demás. Cuando llegan a la cocina, lo primero que se les pone es una venda en los ojos. Se les vendan los ojos y se sientan en la mesa del chef... A menos que puedan identificar lo que están probando,…continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – La cocina de hoy
"La cocina de hoy es un juego de jóvenes, me importa un bledo lo que digan los demás."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Nunca he sido un
"Nunca he sido un padre práctico. No me avergüenza admitirlo, pero no se puede llevar un restaurante y estar en casa a las cuatro y media para tomar el té y bañarse y cambiar pañales."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – No creo que sea
"No creo que sea una buena publicidad para ningún restaurante, un chef gordo, y en segundo lugar, quién quiere comer un postre cuando el chef es un cerdo gordo."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Soy bastante machista.
"Soy bastante machista."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Si puedo darte un
"Si puedo darte un consejo importante, cuando te vayas a pasar ese fin de semana romántico, hagas lo que hagas, no aceptes ni aceptes la mejora a la suite nupcial."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Decir palabrotas es el
"Decir palabrotas es el lenguaje de la industria. Mientras vivamos no va a cambiar. Hay que ser bullicioso para obtener resultados."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – En el momento en
"En el momento en que empiezas a hacer concesiones para satisfacer el ego de alguien, se acabó el juego."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Disparo desde la cadera.
"Disparo desde la cadera."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Soy un chef que
"Soy un chef que sale en la tele, eso es todo."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Cuando se cocina bajo
"Cuando se cocina bajo presión se negocia la perfección."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Cuando encuentras a un
"Cuando encuentras a un tipo poderoso, una gran figura paterna, te aferras a él inmediatamente."continue reading →
Cita de Gordon Ramsay – Actúo por impulso y
"Actúo por impulso y me dejo llevar por mis instintos."continue reading →