Cita de Joel Salatin – Podemos mover el agua

"Podemos mover el agua fácilmente con tuberías de plástico. Podemos desplazar la sombra con tela de vivero como si fuera un juguete para animales y plantas. Sin embargo, hemos desarrollado esta necesidad de cultivar alimentos con fertilizantes químicos porque hemos olvidado la magia del estiércol."continue reading →

Cita de Sara Ramirez – Mi cocina es mi

"Mi cocina es mi bebé. No tengo hijos, así que cocinar es algo así como mi niño. Renovar mi cocina me ha permitido canalizar mi creatividad del mismo modo que los padres trabajan en un cuarto infantil. La pieza central es mi antigua cocina Wedgewood de los años cincuenta."continue reading →