«El chocolate es una de las columnas vertebrales de la cocina pastelera. Es uno de los ingredientes más importantes de nuestra despensa. Es muy versátil, complejo y extremadamente temperamental.»
Written by Johnny Iuzzini
«El chocolate es una de las columnas vertebrales de la cocina pastelera. Es uno de los ingredientes más importantes de nuestra despensa. Es muy versátil, complejo y extremadamente temperamental.»