«Crear una alternativa más sana a la salsa barbacoa no es fácil. La extrema gama de sabores, desde el penetrante vinagre al salado, pasando por el dulce y el umami apenas perceptible, no es fácil de recrear.»
Written by Chris Morocco
«Crear una alternativa más sana a la salsa barbacoa no es fácil. La extrema gama de sabores, desde el penetrante vinagre al salado, pasando por el dulce y el umami apenas perceptible, no es fácil de recrear.»